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PK-99-CM-PU MEZCLA NATURAL DESINFECTANTE


Categoría: Pandilla Kids (3ro., 4to., 5to. y 6to. Año de primaria)
Área de participación: Ciencias de los Materiales

Miembros del equipo:
Erick Alberto Maldonado López


Asesor: Elizabeth Acosta Hernandez

Escuela: Centro Escolar Zamá

Resumen

El ser humano está en contacto con gérmenes como bacterias, virus, hongos y parásitos  estableciendo mecanismos de defensa para acabarlos de manera natural, cuando las personas tiene sus defensas en buenas condiciones estos agentes no van a ocasionar enfermedad; sin embargo cuando estos habitan en las superficies inanimadas y por las condiciones del ser humano o porque el medio ambiente permite su inclusión, van a ocasionar serias enfermedades. Es por eso que es importante realizar una adecuada limpieza del medio ambiente en el que nos desarrollamos además de tener buenos hábitos de higiene y alimenticios. La naturaleza nos proporciona los medios para poder curarnos, ya que somos parte de ella, las plantas tienen miles de sustancias químicas que ellas mismas elaboran para su defensa, multiplicación, etc. llamadas metabolitos secundarios, los cuales nos sirven para poder hacer medicamentos o en este caso desinfectantes naturales, sin efectos secundarios como los elaborados con los químicos artificiales.

Pregunta de Investigación

¿Podre elaborar un desinfectante para baños y multisuperficies si mezclo diferentes plantas?

Planteamiento del Problema

Los baños y las superficies son un foco de infección donde crecen microorganismos, como las bacterias, virus y hongos, los malos hábitos de higiene que desarrollan las personas hace que enfermedades como la salmonela y la gripa sean de fácil contagio, el uso de desinfectantes industriales trae a la larga problemas de salud, ya que contienen sustancias químicas artificiales que son dañinas para todo ser vivo, provocando en los humanos desde alergias hasta cáncer, y no son amigables con el medio ambiente, por otro lado su manejo debe de ser muy controlado, así como la disposición de los contenedores donde están almacenados, ya que son tóxicos, reactivos, inflamables y ocasionando  contaminación, considerando también  que su costo es elevado.

Ahora bien el hombre buscando su comodidad y facilidad para vivir ha sustituido mucho de lo natural, y se ha optado por consumir productos derivados del petróleo, químicos sintéticos etc.,  para satisfacer sus necesidades, pero al ser artificiales no son amigables con el ambiente, la naturaleza y el mismo hombre no los puede asimilar de forma natural, por lo que se han incrementado las enfermedades como asma, reacciones alérgicas, y hasta cáncer.

Antecedentes

Encontramos gérmenes en todas partes, en el ambiente, aire, plantas, animales, suelo, agua, comida, y en prácticamente todas las superficies, incluso en el cuerpo humano.

Mucho de estos gérmenes son perjudiciales, pero el sistema inmunitario nos protege estos agentes infecciosos. Lo malo es que estos mutan y se hacen cada vez más resistentes a los antibióticos y desinfectantes

Cuando los gérmenes invaden el organismo devoran los nutrientes y la energía de las personas y pueden producir toxinas que son proteínas que actúan como venenos, y estas pueden provocar los síntomas de las infecciones como fiebre, vómitos, diarreas, salpullido etc.

La mayoría de los gérmenes se propaga a través del aire, por estornudos, tos sudor, la saliva y la sangre.  Hay algunos pasan de persona a persona mediante el contacto con algo que está contaminado, como cuando uno le estrecha la mano a alguien que tiene gripa y se toca después la nariz, cuando pides prestados los lápices o colores y la persona está enferma.

Las enfermedades que más fácil podemos pescar son las gastrointestinales, las respiratorias y la dermatitis.

Como ya dijimos los gérmenes se pueden dividir en

  • Bacterias
  • Virus
  • Hongos
  • Protozoos
  • Helmintos

Lo que a nosotros nos interesa son la bacterias, hongos y virus

La palabra bacteria proviene del griego bacterion que significa bastoncitos

Las bacterias son microorganismos unicelulares llamadas también procariotas, forman parte del reino protista, se calcula que están desde hace unos 3.6 a 4 billones de años, desde entonces constituyeron la forma de vida más abundante en el planeta en términos de biomasa y número de especies.

Las bacterias son muy pequeñas, un bacillo procariótico típico mide de 1 a 5 micrómetros (um) de largo por 1um de ancho(un micrómetro es igual a la millonésima parte de un metro por lo que resulta invisible a simple vista.

  • Tienen una pared celular o membrana externa que les brinda protección con respecto a su medio ambiente.
  • Membrana Plasmática
  • Citoplasma
  • Ribosomas
  • Nucleoide (ADN)
  • Pilis

¿QUÉ SON LOS METABOLITOS SECUNDARIOS?

Son compuestos orgánicos que producen las plantas, y se les llama también productos secundarios o productos naturales, se convierten compuestos químicos, obtenidos del ambiente o que ya están presente en la planta, en otros compuestos útiles son de bajo peso molecular y de naturaleza química diversa que por sus propiedades (tóxicas, narcóticas sedantes etc.) se han utilizado con fines medicinales, insecticidas, repelentes y cosméticos, las plantas producen decenas de miles de metabolitos que se consideran productos naturales o drogas, y representan el 25% de los productos con uso medicinal.

Es un conjunto de reacciones químicas que realizan las células de las plantas para producir sustancias complejas.

Las plantas son unos laboratorios químicos por excelencia. A partir de las substancias simples como el agua, la tierra y el dióxido de carbono del aire, son capaces de producir almidón devolviendo además oxígeno al aire.

Esta reacción química es conocida como fotosíntesis se lleva a cabo gracias a la clorofila contenida en las hojas de las plantas, que capta la energía de la luz del sol y la transforma en energía química, produciendo glucosa y oxígeno.

En una segunda fase las moléculas de glucosa se polimerizan, (se unen entre sí) y forman almidón o celulosa que son las sustancias más abundantes en el reino vegetal.

Las proteínas y los alcaloides se producen en la raíz y en otras partes de la planta, a partir de los nitratos del suelo. Por medio de los vasos conductores del tallo y de sus ramificaciones, son transportadas y repartidas por toda la planta.

A partir de la glucosa y el almidón producidos en las hojas, combinándolos con las sales minerales que son absorbidas en la raíz, las plantas sintetizan lípidos (grasas), esencias, glucósidos, taninos, vitaminas y otros metabolitos secundarios.

Las plantas están obligadas a sobrevivir ante las condiciones que les plantea su entorno, estas deben responder a tales situaciones para poder defenderse, crecer y reproducirse, y esto lo pueden lograr gracias a los metabolitos secundarios.

Los metabolitos secundarios se distribuyen de forma desigual par las diferentes partes u órganos de las plantas, debido a la especialización de sus células y se almacenan generalmente en las vacuolas celulares.

Ahora bien podemos decir que las hojas son el laboratorio químico por excelencia de la planta, se realizan en ella el conjunto de reacciones químicas, las células de las hojas contienen clorofila, que captan la energía de la luz solar y la transforma en energía química.

Podemos decir que los metabolitos secundarios son las señales químicas a través de las cuales las plantas se relacionan con su entorno. Una característica importante es que no todas las planas tienen los mismos MS, no son universales porque no todas las plantas viven en el mismo entorno. La importancia de estos radica en que la planta los utiliza para realizar funciones ecológicas, considerando que son organismos multicelulares sésiles, es decir, no pueden huir ante el ataque de los fitófagos, o de los seres humanos, por eso han tenido que desarrollar mecanismos de prevención o defensa para:

  • Proporcionan sustancias de defensa para proteger a las plantas de la ingestión por herbívoros, y otros depredadores.
  • Sirven como atrayentes de polinizadores y dispersadores de semillas
  • Proporcionan sustancias de defensa que inhiben los crecimientos de otros organismos. Procesos Alelopáticos.
  • (sustancias alelopáticas).
  • Proporcionan sustancias que protegen a la planta de infecciones (fitoalexinas)
  • Son responsables de la coloración y aromas de flores y frutos.

Robert Verpoorte, Profesor emérito de Farmacognosia, en particular biotecnología de células vegetales del Instituto de Biología de la Universidad de Leide, Holanda menciona que cada año de detectan aproximadamente cerca de 4,000

Objetivo

Elaborar un desinfectante a base de plantas y productos naturales,  para ser utilizado en baños y en multisuperficies, y que sea de fácil preparación.

Justificación

Debido a que el inodoro es uno de los  principales focos de crecimiento de bacterias, por su uso constante por diferentes personas, es de gran importancia mantenerlo lo más limpio posible, así como las superficies en las que realizamos nuestras actividades, y otros objetos como el celular, el control remoto etc., porque las personas tienen contacto directo con él y si consideramos que la higiene de las personas no es la mejor, todos los gérmenes que tienen en la mano son de fácil contagio con todo lo que se toca. Pero no solo los baños el uso constante de desinfectantes elaborados por la industria son agresivos y con efectos adversos para la salud de todo ser viviente, y más para el hombre, además de que no son amigables con el medio ambiente. Desde los inicios de la civilización el hombre ha utilizado las plantas como remedio para curar sus males, las plantas contienen principios activos, que pueden sustituir los ingredientes de los desinfectantes industriales, y por ser natural el hombre los asimila sin problema, y con muy bajo riego de efectos secundarios  porque tanto los humanos como las plantas  son parte de la naturaleza.

Hipótesis

Si realizó una mezcla de diferentes plantas y productos naturales, entonces podre elaborar un desinfectante natural para baños y multisuperficies a bajo costo y con menor riesgo de efectos secundarios

Método (materiales y procedimiento)

Elaboración de Cultivos de hongos y bacterias

Materiales:

1.- Dos Mecheros

2.- Vaso de precipitados

3.-Tres cajas de Petri esterilizadas.

4.- Una varilla

5.- 200 ml de agua destilada

6.- 21 gr. de grenetina.

7.- 3 Hisopos

PROCEDIMIENTO.

1.-Preparación del área de trabajo y materiales

2.- Viertes 200 mil de agua destilada y agregas 21 gr  de grenetina.

3.-Agitar hasta integrar bien los elementos

4.- Colocar la mezcla en el mechero

5.- Mover constantemente hasta alcanzar el punto de ebullición

6.- Verter la mezcla en las tres cajas de Petri

7.- Dejar que cuaje la mezcla

8.- Tomar las muestras del baño, barandal y mesa de trabajo.

9.- Llevar los registros del crecimientos de bacterias y hongos.

 

METODOLÓGICA Y PROCEDIMIENTO PARA LA ELABORACIÓN DEL DESINFECTANTE.

MATERIALES:

 

1.- 200 ml de agua

2.- 30 ml de alcohol

3.- Dos vasos de precipitado

4.- 6 gotas de aceite esencial de eucalipto, jengibre, lavanda, limón, melaleuca, menta, orégano, tomillo y romero

5.- un frasco ámbar con tapa hermética

6.-un atomizador

PROCEDIMIENTO:

1.- Vierte 200 ml de agua en el envase ámbar

2.- Se vierten 30 ml de alcohol en el envase ámbar

3.- Vierte 6 gotas de los aceites esenciales previamente elaborados, tapa el envase herméticamente y agite.

4.- Vaciar el contenido en los atomizadores y etiquetarlos

Galería Método

Resultados

Obtuve una emulsión de 250ml, ecologíca, con olor agradable y no flamable que se aplicó en baños y superficies donde se observo que se inhibio el crecimiento en una muestra de la mesa y en las muestras de baño y barandal se eliminaron no hay rastro de bacterias. Además de que el costo fue menor de 20 pesos.

Galería Resultados

Discusión

Conclusiones

Las plantas Eucalipto, Jengibre, Lavanda, Limón, Maleleuca, Menta, Oregano, Tomillo y Romero, contienen los  metabolitos secundarios necesarios para tener una acción antibacterial y antifungicida, funciona en multisuperficies y baños. El ocupar productos naturales es de mayor beneficio para el ser humano porque no presentan tantos efectos secundarios como el de los componente sintéticos, ya que naturaleza se combate con naturaleza. Además de que lo elaborar de forma casera a bajo costo sin contaminar ya que los elementos que ocupamos son amigables con el ambiente y no contaminan ni el contenido ni el envase. Es importante aclarar que el suo excesivo de los desinfectanes puede crear superbacterias que se vuelvan resistentes y sean de mayor riesgo para la salud.

Bibliografía

  1. BIBLIOGRAFIA

1.- Plantas Medicinales. Tratamientos de las enfermedades por medio de las plantas.

Dr. JV. Sagrega Ferrándiz

Editorial Del Valle de México. S.A de C.V

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2.- El Mundo Vegetal

Xavier Molina

Salval Editores. S.A.

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3.- Enciclopedia de las Plantas Medicinales Mexicana

Heriberto García Rivas

Editorial Posada

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4.- Plantas Medicinales

Jan Volak y Jiri Stodola

Editorial. SUSAETA

Checoslovaquia.

1990.

 

5.- Guía de la Flora Medicinal, Tóxica, aromática y condimenticia.

Baudilio Juscafresca

Editorial. AEDOS.

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6.- El Libro de las Hierbas Medicinales.

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7.- Plantas Curativas de México

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10.- Fitoterapia

Vademecum de prescripción.

Plantas Medicinales

Colegio Oficial de Farmacéuticos de Bizcaina.

Editorial Masson

 

11.- Malas Hierbas. Diccionario Clasificatorio Ilustrado.

Francisco Güell

Oikos-Tau, S.A. Ediciones

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12.-Catalogo de nombres vulgares y científicos de las plantas Mexicanas

Maximino Martínez

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13.- Medicinas Naturales,  La curación a través de la plantas.

  1. Barnat

Ediciones Nauta. S.A.

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14.- La salud por las plantas

J Ponch Noguer

Editorial Visión Libros

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15.- Plantas Medicinales, su uso a través de la Historia.

Janina Bonilla Pignataro y Liliana Pazos Sanou

Editorial. UCR.

16.-Planas Medicinales

El Dioscórides Renovado

Dr. Pio Font Quer

Ediciones Península

17.- La investigación Cientifica de la Hebolaria Medicinal Mexicana.

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18.- Manual de Fitoterapia

Leticia Havad Marroquín

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19.- Plantas y Flores Medicinales “2”

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Editorial Parramón Ediciones S.A.

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20.-Enciclopedia de las plantas medicinales

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Editorial Edimat Libros.

Madrid España.

21.- Plantas Medicinales. Tratamiento de las enfermedades por medio de las plantas.

Dr. JV. Sagrega Ferrándiz

Editorial Del Valle de México

22.-Introducción a la Microbiologia

Gerard J. Tortora y Berdell R Funke

Editorial Médica Panamericana

Madrid España.

 

23.- Los otros Ojos del Cáncer

Juan José Medina Moreno

Editorial Puntos Rojos Libros

España.

24.- Experto en Fitoterapia

Las plantas Medicinales y sus beneficios, contradicciones e interacciones

José Juan Rodríguez Ortega

Editorial Formación Alcalá

España.

25.- El mundo de los Microbios

Georges Dreufus

Editorial. Fondo de Cultura Económica.

México.

26.- Invitación a la Biología

Helena Curtis, M Sue Bornes y Adriana SchNek

Editorial Panamericana

España 2006

27.- www.revista. unam.mx

1 de septiembre de 2016/vol17/Num 9/ISSN 1607.60.79

28.- Revista Española Quimioterapia.

Diciembre 2003; Volumen 17 (N°4)385-393

29.-Revista Mexicana de Fitopatología

ISSN:0185-3309

30.- Revista Cultural Científica

Facultad de Ciencias de la Universidad Nacional Autónoma de México.

No 83. A

Ana Luisa Anaya y Francisco Javier Espinosa.

31.- Revista de Divulgación Científica y Tecnológica de la Universidad Veracruzana.

VolúmenXXV N° 1.

Enero-Abril 2012.

 

32.-Revista De Veras

Editada por Dirección de Financiamiento, Divulgación y difusión del Consejo Mexiquense de Ciencia y Tecnología (COMECYT).

Enero-Marzo.

33.-Revista Latinoamericana de microbiología.

 

 

 

 

Clara Santana, Daniel Segora

139-158-1994.

www.medicinatradicionalmexicana.unam.mx

htts://español.epa.gov/site/production-es/files/2015-09/documents/spch19.pdf.

Comunicado 39 de la PROFECO del 25 de marzo de 2010.

 

 



PK-99-CM-PU MEZCLA NATURAL DESINFECTANTE

Summary

The human being is in contact with germs such as bacteria, viruses, fungi and parasites by establishing defense mechanisms to end them naturally, when people have their defenses in good condition these agents will not cause disease; However when they inhabit on inanimate surfaces and by the conditions of the human being, or because the environment allows for their inclusion, they will cause serious illnesses. Therefore, it is important to carry out a proper environmental cleaning in which we operate as well as having good hygiene habits and food. Nature provides us the means to cure us, since we are part of it, plants have thousands of chemicals that they themselves prepared for its defense, multiplication, etc. These are called secondary metabolites, which help us to make medicines, or in this case natural disinfectants without effects as those made with artificial chemicals

Research Question

Can I elaborate a disinfectant for bathroom and multi surface , if I mix different plants with natural products

Problem approach

Bathrooms and surfaces are a source of infection where microorganisms grow, such as bacteria, viruses and fungi, bad hygiene habits that people develop makes diseases such as salmonella and the flu are easily contagious, the use of industrial disinfectants It brings health problems in the long run, because they contain artificial chemical substances that are harmful to all living beings, causing in humans from allergies to cancer, and are not friendly to the environment, on the other hand their management must be very controlled , as well as the disposal of the containers where they are stored, as they are toxic, reactive, flammable and causing pollution, also considering that their cost is high.

 

Background

Objective

To elaborate a disinfectant based on plants and natural products, to be used in bathrooms and multiple surfaces, and make it  with an easy preparation

Justification

The toilet is one of the main sources of growth of bacteria, so it is of great importance to keep it as clean as possible, but not only the bathrooms but the surfaces where we carry out our activities, and other objects such as the cell phone, the control remote etc., because people have direct contact with him and if we consider that people’s hygiene is not the best, all the germs in their hands are easily contagious with everything that is touched. The constant uses of disinfectants developed by the industry are aggressive for the health of all living beings, and more for man, besides they are not friendly to the environment. Since the beginning of civilization, man has used plants as a remedy to cure their woes, plants contain active ingredients, which can substitute the ingredients of industrial disinfectants, and because man is natural he assimilates them without problem and with very low Irrigation of side effects because both humans and plants are part of nature.

Hypothesis

If I made a mixture of different plants and natural products, then I can make a natural disinfectant for bathrooms and multi surfaces at low cost and with less risk of side effects

Method (materials and procedure)

Elaboration of fungal and bacterial cultures

Materials:

1.-Two lighters

2.- Beaker

3.-Three sterilized Petri dishes.

4.-A rod

5.-200 ml of distilled water

6.-21 Gr. of  jelly

7.- 3  swabs

PROCEDURE

1.- Preparation of work area and materials

2.- Pour 200,000 of distilled water and add 21 gr of gelatin

3.- Shake until the elements are well integrated

4.- Place the mixture in the lighter

5.- Move constantly until it reaches boiling point

6.- Pour the mixture into the three Petri dishes

7.- Let setting the Mix

8.-Take samples of the bathroom, handrail and work table.

9.-Keep records of the growth of bacteria and fungi.

 

 

METHODOLOGY AND PROCEDURE FOR THE DEVELOPMENT OF THE DISINFECTANT

MATERIAL:

1.- 200 ml of water

2.- 30 ml of alcohol

3.- two beakers

4.- 6 drops of essential oil of eucalyptus, ginger, lavender, lemon, melaleuca, mint, oregano, thyme and rosemary

5.- an amber bottle with airtight lid

6.- an atomizer

 

PROCEDURE:

1.- Pour 200 ml of water into the amber container

2.- 30 ml of alcohol are poured into the amber container

1.- Pour 200 ml of water into the amber container

2.- 30 ml of alcohol are poured into the amber container

3.- Pour 6 drops of the previously elaborated essential oils, cover the container hermetically and shake.

4.- Empty the contents in the atomizers and label them

 

Results

I got a 250 ml emulsion, ecological, with pleasant and non-flammable pleasant smell,  that was applied in baths and surfaces where it was observed that growth was inhibited the growth in a sample of the table and samples of bathroom and rail were removed not there are traces of bacteria.

Discussion

Conclusions

The plants Eucalyptus, Ginger, Lavender, Lemon, Maleleuca, Mint, Oregano, Thyme and Rosemary, contain the secondary metabolites necessary to have an antibacterial and antifungal action works on multisurfaces and baths. The occupation of natural products is of greater benefit for the human being because they do not present as many side effects as that of the synthetic components, since nature is fought with nature. n addition to that to elaborate homemade at low cost without polluting since the elements that we occupy are friendly with the environment and do not contaminate neither the content nor the container. It is important to clarify that the excessive suo of disinfectants can create superbugs that become resistant and are of greater risk for health.

Bibliography

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28.- Revista Española Quimioterapia.

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29.-Revista Mexicana de Fitopatología

ISSN:0185-3309

30.- Revista Cultural Científica

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Comunicado 39 de la PROFECO del 25 de marzo de 2010.