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PJ-15-B-JA Healthy Pets


Categoría: Pandilla Juvenil (1ro. 2do. y 3ro. de nivel Secundaria)
Área de participación: Biología

Miembros del equipo:
Daniela Rischia Urusquita

Asesor: Daniel Josué Ruiz Hernández

Escuela: Colegio Banden Powell

Resumen

El objetivo del trabajo  es la elaboración  de croquetas caseras saludables y más accesibles en comparación con las comerciales.

Para la elaboración  de las croquetas se consultaron distintas fuentes de información  respecto a la alimentación de las mascotas caninas para conocer qué es lo que pueden comer; qué alimentos les pueden causar  daño; y cuales tienen mayor digestibilidad.

Los perros son animales carnívoros  por lo que  requieren una dieta a base de  carne y por ello  se realizó un alimento que cumpla con  las características  necesarias para su sistema digestivo.

El alimento seco  que se encuentra en venta en los centros comerciales, se preparan con ingredientes procesados como la harina de subproductos  de origen animal.

La preparación de Healthy Petses a base de pollo, harina de soja ,entre otros ingredientes saludables con un sabor agradable en el paladar del canino para que no sean rechazadas al consumo.

Pregunta de Investigación

¿Será posible crear croquetas para perro a base de soja y pollo entre otros alimentos para mejorar la salud de los perros y prevenir enfermedades?

Planteamiento del Problema

¿Se podrán elaborar croquetas para perro con base en soja  y pollo, entre otros ingredientes para mejorar la calidad de vida de los perros y a su vez prevenir enfermedades?

Antecedentes

En México las croquetas suelen ser lo más fácil para alimentar a la mascota, ya que es muy sencillo conseguirlas a precios accesibles y para diversas necesidades.

A pesar de lo cómodo, accesible y buena idea  que parece alimentar a nuestras mascotas con croquetas de marcas industriales  , el que exista una gran variedad de precios pone en riesgo importante la calidad del contenido nutrimental de estos alimentos.

A pesar de que estén muy bien diseñadas para ser consumidas por las mascota, las croquetas pueden ser dañinas para la salud de los animales, ya que dentro de sus ingredientes cuentan con varios químicos que estabilizan la coloración del alimento, conservadores que alargan por muchísimo tiempo la vida del alimento, resultando unas caducidades casi eternas, sabores artificiales *agradables* que simulan ingredientes sofisticados y supuestamente muy benéficos para la mascota, que sin embargo en conjunto, en vez de resultar animalitos felices, con dientes preciosos, cabellos brillantes y de

Revista, detona en mascotas con problemas de salud tan delicados como en mucho tiempo no se había observado: cáncer recurrente entre las mascotas, problemas en los riñones, paros cardiacos entre otras muchas causas que acortan y disminuyen la calidad de vida de nuestros animales.

Y es por esta razón que preocupadas por el bienestar de los animales, y por el cariño particular que nosotras compartimos con millones de personas, hacia las mascotas, que hemos decidimos hacer alimento para perro a base de ingredientes naturales que proporcionen los nutrimentos más importantes para nuestras mascotas, sin exponerlas a los peligros de las marcas comerciales, que sean amables con el medio ambiente, que participen en los procesos de reciclaje, que estén libres de crueldad animal, que aporten la mayor parte de beneficios que se ofrecen en el mercado, que no contribuyan a daños en la salud de nuestras mascotas, que contengan ingredientes accesibles, conocidos y que sean costeables.

Objetivo

Crear croquetas para perro  a base de  soja y pollo entre otros ingredientes, que contribuyan a mejorar la calidad de vida de nuestras mascotas y prevenir enfermedades.

Justificación

Desde mucho tiempo atrás el perro ha sido el más cercano y fiel compañero del hombre.

Por diversos servicios que le presta, su lealtad, afecto, heroísmo, entre muchos otros aspectos ha  recibido el título de “El mejor Amigo del Hombre “

La gran capacidad y adaptación al medio permitieron  que los parientes lejanos del perro lograran evolucionar y sobrevivir. El perro

(Canis lupus familiaris) es un mamífero carnívoro que pertenece a la familia de los cánidos y es una subespecie de lobo común (Canis lupus).

Fueron las necesidades las que hicieron que el lobo pasara de ser un perro a un animal muy sociable y doméstico.

Los últimos registros de perros domésticos más antiguos datan desde hace unos  12.000 años y se hallaron en Israel, y hace unos  9.000 años en Turquía, Inglaterra y Estados Unidos; fue en esas fechas cuando el hombre comenzó a criarlos y domesticarlos, realizaron las primeras mezclas lo que originó las primeras razas.

En México uno de los principales problemas por el cual los perros acuden al veterinario es debido a problemas gastroentéricos debido a  una mala alimentación.

Jonathan Self unos de los expertos en nutrición canina que participó en un programa para Channel 5 en Reino Unido, señala que las grandes industrias de alimento para perro son las culpables de reducir la calidad y años de vida de los animales.

“La industria de alimentos para mascotas vende comida tan procesada que nunca podría ser apta para el consumo humano ni canino”. Afirma Self .

Según el documental, esta industria goza de enormes ganancias con elementos que no son más que desperdicios.

“9 de cada 10 visitas al veterinario para tratar un problema, se debe a la alimentación”.

Muchas veces compramos alimento para nuestras mascotas, sin saber de qué están hechas y que daño les pueden causar.

Con nuestro proyecto queremos que los consumidores puedan tener el conocimiento y una idea breve de lo que consumen sus mascotas.

Nosotras decidimos hacer nuestras croquetas a base de pollo, soja, entre otros alimentos ya que son nutritivos, y brindan varios beneficios para nuestras mascotas.

 

(González Mayordomo María Antonia.El libro de los perros.1990.Editorial Pegaso.551 Páginas.)

Hipótesis

Al crear croquetas para perro con base en soja y pollo entre otros ingredientes, se podrá  mejorar la calidad alimenticia de las mascotas y prevenir enfermedades.

Método (materiales y procedimiento)

Metodología:

Para elaborar 250g de Healthy Pets  se necesita:

 

Pechuga molida de pollo – 150g

Zanahoria – 25g

Apio – 25g

Harina de soja – 37.5g

Agua – 6.25g

Aceite de oliva – 6.25g

Costo total: $26.21- 250kg

 

Y otros materiales como:

Agua

Bandeja

Bowl

Gas

Cuchara tamaño grande.

 

Procedimiento:

  Poner a hervir el apio y la zanahoria  durante 20 minutos, aplastar el apio y la zanahoria hervidos hasta hacerla puré, después  agregar muy poquita agua con la que hervimos las verduras  para poder aprovechar mejor   el almidón de los alimentos hervidos.

Agregar nuestro pollo poco a poco y seguir mezclando.

Agregar la harina  de soja y mezclar con las manos, se formará una masa  pastosa.

Formar pequeñas bolitas y hornear  durante 20 minutos a 180°.

Galería Método


Resultados

De acuerdo a los resultados se obtuvo un alimento con una buena textura, forma,  tal como esperábamos, en las pruebas de aceptación que se realizaron con mascotas, el sabor resultó muy agradable y fue muy fácil que las consumieran .Nosotras  habíamos realizado 3 tipos de croquetas anteriormente, debido al tiempo que tomaba realizarlas cambiamos a una receta eficaz que mantuviera nuestra idea principal en pie, utilizando los ingredientes principales de las anteriores.

Galería Resultados


Discusión

Con este proyecto se demostró

Que es posible crear un alimento para perro de una manera más saludable y sin aditivos dañinos hacía su salud, evitando enfermedades gastrointestinales, diabetes, obesidad en los perros entre otras.

Healthy Pets aporta una gran cantidad de beneficios; gracias a la zanahoria y a su alto contenido en beta carotenos  mantendremos la salud ocular de nuestro perro magnífica, pollo como nuestra proteína que mantiene a nuestro perro con energía, la harina de soja como nuestra fuente de vitaminas y minerales, y el apio que ayuda a mantener un tracto intestinal sano gracias a su fibra.

También se descubrió que nuestro producto dura aproximadamente 3 semanas en un recipiente a temperatura ambiente.

Conclusiones

De acuerdo con nuestra hipótesis  a la conclusión de que las marcas

Comerciales afectan a nuestras mascotas  debido al exceso de químicos, pudiéndolos llevar  estados diversos de enfermedad.

Al obtener nuestro producto final y probarlo con nuestras mascotas nos dimos cuenta que estas fueron de su agrado lo cual nos alegró mucho  ya que  pudimos lograr crear una receta  del agrado de nuestras mascotas, manteniéndolos saludables y felices y sobre todo evitando terribles enfermedades.



PJ-15-B-JA Healthy Pets

Summary

The objective of this work is the elaborationof healthy and accessible  home- made dog kibble   .

For dog kibble´s elaboration, we consulted different sources of information aboutdogpetsupply  togettoknowwhat they can eat, foods that can damage them ,andwhichhavehigher digestibility.

Dogs are carnivorousanimals so they need adietbasedonmeatand that’s why we have prepared a food that meets with  all the necessary characteristics  for their  digestive system.

Dry food that  is in the commercial centers is prepared with processed ingredients astheflourofanimalby-products.

The Healthy Pets  preparation is based on chicken ,soybean flour , and other healthyingredients,withapleasanttasteincaninepalatetopreventtherejectionofconsumption.

Research Question

Is it possible to create dog kibble based on soy and chicken among other products that improve the health of dogs and prevent disease?

Problem approach

Is it possible to produce a kibble recipe based on soy, chicken that improves the life quality of dogs and prevents diseases at the same time?

Background

Objective

To create a kibble recipe based on soy and chicken among other ingredients that contribute to improve the life quality of our pets and prevent diseases.

Justification

For a long time, dogs have been considered the closest and most faithful company of man. For various services rendered his loyalty, affection, heroism, and many others dogs have claimed the title of “The Man’s Best Friend”.

The great adaptation to the environment allowed the distant relatives of wolves, dogs to evolve and survive.

Dogs (Canis lupus familiaris) are carnivorous mammals that belong to the family of canids and a type of the common wolf (Canis lupus).

Adaptation made wolves from wild to be a very sociable and domestic animal. The last records of domestic dogs date from 12,000 years ago in Israel and 9,000 years ago in Turkey, England and the United States. During this time, mankind trained dogs and consequently it resulted in dogs’ breeds.

Jonathan Self, an expert in dogs nutrition participated in a program for Channel 5 in the United Kingdom, he points out that Dog Food Industry products are the ones to blame about the reduction in the dogs’ life expectancy.  He stated that “The pet food industry sells such processed food that it could never be suitable for human or canine consumption.”  According to the documentary, this industry enjoys huge profits with elements that are nothing but waste, “9 out of 10 visits to the veterinarian to treat a problem, is due to feeding”.

Many times we buy food for our pets without noticing how it is made and the damage they cause.

With our project we want consumers to have an idea of ​​what pets consume.

We decided to make our kibble based on chicken and soy due to high nutritious levels; it will benefit our pets’ health.

(González Mayordomo María Antonia.El libro de los perros.1990.Editorial Pegaso.551 Páginas.)

 

6.1Chicken:

Its proteins help growth and good muscular health.

Antidepressant: chicken is rich in tryptophan, and it provides comforting sensations to our pets.

Chicken contains the correct ratio of calcium / phosphorusthat dogs need. So the chicken will keep bones strong and healthy.

For its high content in vitamin A and its by-products, chicken contributes to the eyes health.

Its high content of vitamin B2 contributes skin to the elasticity in skin and strengthens the immune system.

Cooked chicken bones can also cause intestinal bleeding or bowel perforations because bones tend to be very thin. If a dog consumes raw chicken bones, these do not cause as much damage as cooked chicken bones.

In conclusion dogs can eat raw chicken bones, but in moderate quantities.

Chicken fat or skin does not hurt but it is suggested to minimize the consumption: it increases cholesterol levels.

LOS PERROS PUEDEN COMER POLLO -Beneficios y como dárselo!

Hypothesis

By creating dog kibble based on soy, chicken and other ingredients pets’ health improves and illness prevention is achieved.

Method (materials and procedure)

Methodology:

To elaborate 250g of Healthy Pets , we need :

Chicken- 150g

Carrot- 25g

Celery- 25g

Soy flour- 37.5g

Water- 6.25g

Olive oil- 6.25g

And other ingredients like :

Tray

Bowl

Big spoon

 

Process:

Boil a celery and a carrot for 20 minutes.

Crush the celery and carrot to make a puree, add little water. Boil and save the water in order to take advantage from the food flavour.

Add raw chicken little by little and keep mixing.

  1. Add soy flour and mix with your hands, it will form a regular mass.

Shape small balls and bake them for 20 minutes at 180 °.

Method Gallery

Results

According to the results, our homemade kibble has a good texture and shape. As we expected, tests that were done with pets, recorded that these kibble has a great taste and it was easy to consume.

Results Gallery

Discussion

Conclusions

Based on our research, we conclude that commercial brands affect our pets due the amount of chemicals that cause a wide variety of illnesses.

In fact, we suggest that kibble may be homemade based on highly nutritious products that provide the right amount of calories and benefits our pets’ health.