Resumen

En el último siglo, la demanda de agua a nivel mundial ha aumentado debido a la alta tasa de crecimiento demográfico, la rápida urbanización, el desarrollo económico y las modalidades cambiantes de consumo.

Hoy en día existe una gran problemática de contaminación del agua causada por verter aceites al drenaje. Como fuente de contaminación, un litro de aceite usado contiene aproximadamente 5.000 veces más carga contaminante que el agua residual que circula por las alcantarillas y redes de saneamiento y puede llegar a contaminar 40.000 litros de agua, que es equivalente al consumo de agua anual de una persona en su domicilio.

El Objetivo de Desarrollo Sostenible número  6 pretende lograr un acceso universal y equitativo al agua potable y a servicios de saneamiento e higiene adecuados, así como mejorar la calidad del agua a nivel global. 

El objetivo del proyecto es reutilizar aceite de cocina para fabricar velas y jabones que no dañen el ambiente y con esto fomentar en la población la importancia de separar las grasas y los aceites comestibles usados para no contaminar el agua.

Pregunta de Investigación

Planteamiento del Problema

Hoy en día existe una gran problemática de contaminación del agua causada por verter aceites al drenaje. Con el propósito de resolver esta gran problemática de contaminación del agua surge la siguiente pregunta: ¿Se puede reutilizar el aceite usado de cocina para elaborar productos que se utilizan en la vida cotidiana como jabones para lavar la ropa y velas? y con esto promover la separación de aceites para no contaminar el agua.

Antecedentes

A nivel medioambiental la liberación de aceites y grasas al medio acuático aportan contaminantes como la elevada Demanda Química de Oxígeno (DQO) que afectan el intercambio gaseoso, por lo que estas sustancias, una vez entran en el medio acuático, se difunden por al superficie reduciendo la oxigenación del agua y su calidad físico-química, lo que pone en riesgo a las especies presentes en esos cuerpo de agua. Además, afectan la fotosíntesis ya que absorben la radiación solar solar necesaria para que se adelante ese proceso.

Adicionalmente, esta sustancia grasa puede llegar a cubrir la piel y las branquias de los peces, generándoles asfixia y la muerte

Objetivo

Promover la separación y reutilización del aceite usado de cocina para elaborar productos de uso cotidiano.

Justificación

En Europa, por ejemplo, todo el aceite usado que se recoge se emplea en la producción de biodiesel, lo que se traduce en el ahorro de energía fósil de un 21% con relación al uso de aceites crudos, así como en un ahorro de energía fósil del 96% respecto a la producción de diésel. Y es que cada kilogramo de aceite recogido se puede transformar en 0,92 kg de biodisel, según el Centro de Investigaciones Energéticas, Medioambientales y Tecnológicas de España.

Hipótesis

Al separar el aceite usado de cocina las personas encontrarán una alternativa para reutilizarlo, elaborando jabones en barra para lavar la ropa y haciendo velas decorativas, con lo cual se evitará que el agua se contamine por medio de estos desechos. 

Método (materiales y procedimiento)

•    2 litros de aceite usado
• 2 litros de agua
• 246 gramos de sosa cáustica pura. La cantidad de sosa cáustica a utilizar la sacamos de multiplicar 1836 g x 0,134, donde 1836 g es el equivalente en gramos de los 2000 ml y 0,134 es el índice de saponificación del aceite de oliva.
• Además, es preciso que tengas a mano un recipiente de plástico resistente al calor, acero inoxidable o vidrio, nunca de aluminio, una cuchara de madera para remover la mezcla y un colador.

Galería Método

Resultados

En el caso de los jabones se hicieron 3 pruebas para llegar al resultado; ya que en las primeras pruebas el jabón no se solidificaba; por lo tanto se tuvieron que reducir medidas para lograr el objetivo.  El proceso de elaboración de las velas fue mucho más rápido. 

Galería Resultados

Discusión

El proyecto continua en proceso de experimentación; ya que se pretende mejorar la técnica y que el proceso de elaboración sea más fácil y rápido. 

Por otro lado se busca crear centros de acopio para recolectar aceite entre familiares y amigos y con esto cumplir con el objetivo de que un mayor número de personas separe el aceite y lo reutilice.

Conclusiones

El proyecto sigue en proceso de experimentación para mejorar las

técnicas de elaboración. A futuro se busca que un mayor número de

personas separen el aceite para no contaminar el agua.

Bibliografía

El aceite usado es un residuo peligroso – SIGAUS. (n.d.). Www.sigaus.es.

https://www.sigaus.es/un-residuo-

peligroso#:~:text=Un%20litro%20de%20aceite%20usado

Chela. (2021, February 28). Velas infinitas. Art by Chela.

https://marcelaburgos.com/velas-infinitas/

Residuo, C. (2020, October 5). ¡Haz tu propio jabón con aceite reciclado! –

Cero Residuo. Cero Residuo – Tienda Online Zero Waste.

https://www.ceroresiduo.com/hacer-jabon-aceite-reciclado

Summary

Research Question

Problem approach

Background

Objective

Justification

Hypothesis

Method (materials and procedure)

Method Gallery

Results

Results Gallery

Discussion

Conclusions

Bibliography